Titre :	Histoire naturelle et morale de la nourriture
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Maguelonne Toussaint-Samat (1926-....), Auteur
Editeur :	Paris : Larousse
Année de publication :	1997
Collection :	In extenso, ISSN 1264-4242
Importance :	1 vol. (958 p.)
Présentation :	couv. ill. en coul.
Format :	21 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-03-750039-5
Prix :	160 F
Note générale :	En appendice, choix de documents Bibliogr. p. 937-942; Index
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Alimentation:Histoire:Encyclopédies ; Aliments:Histoire:Encyclopédies
Index. décimale :	XH 125 TOU 1
Permalink :	https://rennes.bibliossimo.info/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=262

Histoire naturelle et morale de la nourriture [texte imprimé] / Maguelonne Toussaint-Samat (1926-....), Auteur . - Paris : Larousse, 1997 . - 1 vol. (958 p.) : couv. ill. en coul. ; 21 cm. - (In extenso, ISSN 1264-4242) .
ISBN : 978-2-03-750039-5 : 160 F
En appendice, choix de documents
Bibliogr. p. 937-942; Index
Langues : Français (fre)

Catégories :	Alimentation:Histoire:Encyclopédies ; Aliments:Histoire:Encyclopédies
Index. décimale :	XH 125 TOU 1
Permalink :	https://rennes.bibliossimo.info/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=262