Titre :	Les Classiques de la table
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Justin Améro (18..-188.?), Éditeur scientifique
Mention d'édition :	Nouvelle édition refondue et complétée comprenant de plus que les précédentes Un dictionnaire des origines et provenances des Produits des deux règnes, un Dictionnaire hygiénique des Aliments, Une Histoire de l'Art culinaire et des Repas chez les peuples
Editeur :	Paris : Firmin-Didot
Année de publication :	1879-
Importance :	2 vol.
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Cuisine:Anthologies ; Gastronomie:Anthologies
Index. décimale :	VA 85 AME 1
Permalink :	https://rennes.bibliossimo.info/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=331

Les Classiques de la table [texte imprimé] / Justin Améro (18..-188.?), Éditeur scientifique  . -  Nouvelle édition refondue et complétée comprenant de plus que les précédentes Un dictionnaire des origines et provenances des Produits des deux règnes, un Dictionnaire hygiénique des Aliments, Une Histoire de l'Art culinaire et des Repas chez les peuples  . - Paris : Firmin-Didot, 1879- . - 2 vol.
Langues : Français (fre)

Catégories :	Cuisine:Anthologies ; Gastronomie:Anthologies
Index. décimale :	VA 85 AME 1
Permalink :	https://rennes.bibliossimo.info/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=331