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Les Classiques de la table
Titre : Les Classiques de la table Type de document : LIVRE Auteurs : Justin Améro (18..-188.?), Éditeur scientifique Mention d'édition : Nouvelle édition refondue et complétée comprenant de plus que les précédentes Un dictionnaire des origines et provenances des Produits des deux règnes, un Dictionnaire hygiénique des Aliments, Une Histoire de l'Art culinaire et des Repas chez les peuples Editeur : Paris : Firmin-Didot Année de publication : 1879- Importance : 2 vol. Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine:Anthologies ; Gastronomie:Anthologies Index. décimale : VA 85 AME 1 Permalink : https://rennes.bibliossimo.info/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=331 Les Classiques de la table [LIVRE] / Justin Améro (18..-188.?), Éditeur scientifique . - Nouvelle édition refondue et complétée comprenant de plus que les précédentes Un dictionnaire des origines et provenances des Produits des deux règnes, un Dictionnaire hygiénique des Aliments, Une Histoire de l'Art culinaire et des Repas chez les peuples . - Paris : Firmin-Didot, 1879- . - 2 vol.
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine:Anthologies ; Gastronomie:Anthologies Index. décimale : VA 85 AME 1 Permalink : https://rennes.bibliossimo.info/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=331 La gourmandise de vivre / David Le Breton in Lumière et vie, 284 ([01/10/2009])
[article]
Titre : La gourmandise de vivre Type de document : ARTICLE DE PERIODIQUE Auteurs : David Le Breton (1953-....) Année de publication : 2009 Article en page(s) : p.71-80 Catégories : Cuisine ; Goût ; Jouissance (psychanalyse) Permalink : https://rennes.bibliossimo.info/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=232
in Lumière et vie > 284 [01/10/2009] . - p.71-80[article] La gourmandise de vivre [ARTICLE DE PERIODIQUE] / David Le Breton (1953-....) . - 2009 . - p.71-80.
in Lumière et vie > 284 [01/10/2009] . - p.71-80
Catégories : Cuisine ; Goût ; Jouissance (psychanalyse) Permalink : https://rennes.bibliossimo.info/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=232 Réservation
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