Quelle cuisine mangerons-nous demain ? / Thierry Marx in Etudes, 4263 (Septembre 2019)

Public ISBD [article]  inEtudes > 4263 (Septembre 2019) . - p. 31-42 Titre : Quelle cuisine mangerons-nous demain ? : Entretien avec Thierry Marx Type de document : ARTICLE DE PERIODIQUE Auteurs : Thierry Marx, Auteur ; François Euvé (1954-....), Intervieweur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 31-42 Langues : Français (fre) Permalink : https://rennes.bibliossimo.info/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=348 [article] Quelle cuisine mangerons-nous demain ? : Entretien avec Thierry Marx [ARTICLE DE PERIODIQUE] / Thierry Marx, Auteur ; François Euvé (1954-....), Intervieweur . - 2019 . - p. 31-42. Langues : Français (fre) in Etudes > 4263 (Septembre 2019) . - p. 31-42 Permalink : https://rennes.bibliossimo.info/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=348

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4614183504	COM	Périodique	Bibliothèque diocésaine de Rennes	Salle de lecture	Empruntable	Disponible

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