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La dinde à la conquête de Noël / Jean-Robert Pitte in Le Monde des religions, 26 ([01/11/2007])
[article]
Titre : La dinde à la conquête de Noël Type de document : ARTICLE DE PERIODIQUE Auteurs : Jean-Robert Pitte Année de publication : 2007 Article en page(s) : page 75 Catégories : Dinde (viande) ; Gastronomie:Aspect religieux ; Noël:Folklore Permalink : https://rennes.bibliossimo.info/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=221
in Le Monde des religions > 26 [01/11/2007] . - page 75[article] La dinde à la conquête de Noël [ARTICLE DE PERIODIQUE] / Jean-Robert Pitte . - 2007 . - page 75.
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Titre : Physiologie du goût ou méditations de gastronomie transcendante : ouvrage théorique, historique, et à l'ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens Autre titre : [Suivi de] La gastronomie ; L'art de dîner en ville Type de document : LIVRE Auteurs : Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826), Auteur ; Joseph Berchoux (1760-1839), Auteur ; Charles-Joseph Colnet du Ravel (1768-1832), Auteur Mention d'édition : Nouvelle édition revue avec soin Editeur : Paris : Garnier Frères Année de publication : 1876 Importance : 1 vol. (VIII-492 p.) Format : 18 cm Langues : Français (fre) Catégories : Aliments:Saveur ; Gastronomie ; Goût Index. décimale : VP 97 BRI 200 Permalink : https://rennes.bibliossimo.info/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=329 Physiologie du goût ou méditations de gastronomie transcendante : ouvrage théorique, historique, et à l'ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens ; [Suivi de] La gastronomie ; L'art de dîner en ville [LIVRE] / Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826), Auteur ; Joseph Berchoux (1760-1839), Auteur ; Charles-Joseph Colnet du Ravel (1768-1832), Auteur . - Nouvelle édition revue avec soin . - Paris : Garnier Frères, 1876 . - 1 vol. (VIII-492 p.) ; 18 cm.
Langues : Français (fre)
Catégories : Aliments:Saveur ; Gastronomie ; Goût Index. décimale : VP 97 BRI 200 Permalink : https://rennes.bibliossimo.info/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=329 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut Disponibilité 4501523504 VP 97 BRI 200 Livre Bibliothèque diocésaine de Rennes Magasin Empruntable Disponible Documents numériques
Livre numérisé (Edition de 1867)URL